Hoe ver zijn de nieuwe Europese aanbevelingen voor vitamines, mineralen en spoorelementen?
Vitamines
Tot op heden zijn er nieuwe Europese aanbevelingen verschenen voor de volgende vitamines: niacine (vitamine B3), pantotheenzuur (vitamine B5), foliumzuur (vitamine B11), biotine (vitamine B8), vitamine C en vitamine A.
Spoorelementen
Daarnaast zijn voor de volgende spoorelementen aanbevelingen verschenen: zink, mangaan, fluor, molybdeen, selenium, chroom en jodium.
Binnenkort verwacht
Binnenkort zullen ook aanbevelingen van de EFSA (European Food Safety Authority) verschijnen voor de volgende mineralen en vitamines: calcium, fosfor, vitamine B12 en vitamine E.
E-books VoedingOnline
In de al verschenen in e-books van VoedingOnline zijn de nieuwe Europese aanbevelingen meteen verwerkt, zie: