Type-2-diabetes is een van de snelst groeiende chronische ziekten.

Een hogere inname van volkorengraanproducten verlaagt het risico op type-2-diabetes.

Volgens de Finse aanbevelingen dienen volwassenen minimaal 3-6 porties volkorengraanproducten per dag te gebruiken afhankelijk van de energiebehoefte van de persoon.

1/3 van de Finnen gebruikt helemaal geen volkorengraanproducten en 2/3 heeft een te lage voedingsvezelinname in vergelijking met de Finse aanbevelingen.

Uit een analyse gepubliceerd in het tijdschrift Nutrients blijkt dat het stimuleren van een hogere inname van volkorengraanproducten leidt tot minder type-2-diabetes en tot aanzienlijk minder kosten voor de gezondheidszorg. De kostenbesparing kan oplopen van 286 tot 989 miljoen euro in de komende 10 jaar (afhankelijk van hoeveel personen de aanbevolen voedingsvezelinname halen).

Lees meer over de rol van volkoren graanproducten in de preventie van type-2-diabetes, zie:

• e-book Diabetes type 2

Gerelateerd nieuws:

• Graanvezels verlagen risico op type-2-diabetes
• Volkoren granen verlagen risico op type-2-diabetes
• Volkoren verlaagt risico op chronische ziekten
• Diabetes dankzij je darmflora?
• Goede voeding levert kostenbesparingen op voor de gezondheidszorg en maatschappij
• Welke rol spelen diëtisten bij prediabetes?