Dat ontdekte Anniek van Westing tijdens haar promotieonderzoek Nutrition and kidney function: prospective studies in healthy participants and cardiovascular patients. Eerdere studies toonden al een dergelijk verband aan, maar enkele daarvan blijven volgens collega-onderzoekers controversieel. Het nieuwe onderzoek onder bijna 80.000 Nederlanders lijkt toch te bevestigen dat koffie de nieren gezond houdt. Bij gezonde mensen, maar vooral bij mensen met diabetes.

4 koppen koffie

Elke kop koffie extra hangt samen met minder nierschade, met een maximum van 4 koppen. 2 koppen koffie lijken dus meer gezondheidsvoordelen te bieden dan 1, en 3 kopjes koffie bevorderen de niergezondheid nog verder. Bij 5 of meer koppen zagen de onderzoekers geen extra voordelen meer. Daarbij gaat het overigens wel om zwarte koffie zonder suiker of andere ongezonde toevoegingen.

Te vroeg voor officieel advies

Moeten we dan massaal (zwarte) koffie drinken om onze niergezondheid op peil te houden? Volgens Anniek van Westing en Marianne Geleijnse (hoogleraar voeding en hart- en vaatziekten) is het nog te vroeg om dat als officieel advies te geven. Allereerst omdat de wetenschappers puur keken naar verbanden tussen koffiedrinkers en de gezondheid van hun nieren. 'Het onderzoek geeft geen direct bewijs', benadrukt Geleijnse. 'Bij dit type onderzoek moeten we altijd rekening houden met andere verstorende factoren.' Daarom vindt Van Westing dat andere onderzoekers de onderzoeksresultaten nog moeten bevestigen. Omdat koffie vooral positief lijkt te werken bij mensen met diabetes denkt de promovendus dat zo'n vervolgonderzoek zich ook specifiek moet richten op diabetespatiënten in westerse landen.

Bron: Wageningen University & Research

Meer informatie over de invloed van koffie op de bloeddruk en het bloedglucosegehalte, zie:

• e-book Hypertensie

• e-book Diabetes type 2

Gerelateerd nieuws:

• Nierschade wordt doodsoorzaak nummer 5 in Nederland
• Verlaging zoutconsumptie voorkomt nierschade
• Voedingssupplementen met cafeïne