Begin november zijn de uitgebreide resultaten van de Voedselconsumptiepeiling 2022-2023 in België gepubliceerd.

In deze voedselconsumptiepeiling is gekeken naar 8 vitamines: vitamine A, thiamine (vitamine B1), riboflavine (vitamine B2), vitamine B6, vitamine B12, foliumzuur, vitamine C en vitamine D.

De volgende knelpunten komen naar voren:

• De Belgische Voedselconsumptiepeiling 2022-2023 toont dat een groot deel van de bevolking onvoldoende vitamines uit de voeding haalt, vooral vitamine C, riboflavine en foliumzuur. De situatie is sinds 2014 ook vaak verslechterd, met dalende innames en stijgende tekorten.
• Tekorten aan vitamine C nemen toe. 61% van de bevolking krijgt te weinig vitamine C binnen via de voeding, waaronder vooral ook jongeren en lager opgeleiden.
• 63% van de bevolking neemt te weinig riboflavine (vitamine B2) in via de voeding. Dat percentage is hoger bij vrouwen (75%) dan bij mannen (51%) en het laagst bij kinderen (14%). Het is ook toegenomen sinds 2014.
• Vanaf de adolescentie (10-17 jaar) voldoet de gemiddelde inname van foliumzuur via de voeding niet meer aan de gemiddelde behoefte. 70% van de bevolking krijgt te weinig foliumzuur binnen. Deze vaststelling houdt stand als supplementen worden meegerekend.
• 38% van de bevolking krijgt te weinig vitamine B6 binnen, vooral volwassenen. Kinderen doen het beter. De gemiddelde inname is niet veranderd sinds 2014.
• 30% van de Belgische bevolking krijgt te weinig vitamine A binnen via de voeding. Dat percentage is het hoogst bij adolescenten (38%). Een overmatige inname is zeldzaam maar vraagt de nodige aandacht bij zwangerschap.
• Vitamine D en B12 worden deels opgevangen door supplementen, maar ook daar blijven tekorten en risico’s bestaan.

Bronnen: Sciensano / Nice

Bekijk het belang van de verschillende vitamines:

• e-books Alles over Vitamines

Gerelateerd nieuws:

• Voedingsaanbevelingen voor de Belgische bevolking 2025
• Voedselconsumptiepeiling 2019-2021
• Achtergrondrapport Voedselconsumptiepeiling 2019-2021 verschenen
• Mineraleninname in België