Uit eerder onderzoek is gebleken dat het darmmicrobioom van personen met obesitas verschilt van dat van personen met een gezond gewicht.

Appelvezels (vooral pectine) verbeteren het darmmicrobioom van obese personen en hebben een gunstig effect op de metabolieten die door het darmmicrobioom worden geproduceerd.

Appelvezels verlagen Acidaminococcus intestini en verhogen Megasphaera en Akkermansia in het darmmicrobioom van obese personen.

Het darmmicrobioom van obese personen breekt meer vertakte-keten aminozuren af en heeft een hogere hexaanzuur productie waardoor de energiebalans wordt beïnvloed.

Verder ontdekten de onderzoekers dat appelpectine soorten zoals Klebsiella pneumoniae verlaagde en het aandeel van Bifidobacterium longum verhoogde.

Appelvezels lijken hierdoor een gunstig effect te hebben op het darmmicrobioom en te leiden tot een gezondere productie van metabolieten.

Het onderzoek van Nederlandse en Spaanse onderzoekers is gepubliceerd in het tijdschrift Microbiome.

Er bestaat al een meer dan 150 jaar oud advies: 'an apple a day keeps the doctor away'.

In eerder onderzoek werd het gunstige effect beschreven van een appel per dag op de vasculaire gezondheid en de mortaliteit. Hier komen nu ook de gunstige effecten op het darmmicrobioom bij.

Het eten van een appel dag lijkt een goed advies voor personen met obesitas.

Meer informatie over de het darmmicrobioom van obese personen, zie:

• e-book Obesitas

Gerelateerd nieuws:

• An apple a day keeps the doctor away
• Een appel per dag verlaagt overlijdensrisico
• Consumptie groente en fruit daalt in Nederland