Alles over vitamines en mineralen
Nutritional assessment: vitamines en mineralen
Om de status van vitamines en mineralen in het lichaam te bepalen zijn biochemische bepalingen nodig.
In het themanummer Nutritional Assessment in het Nederlands Tijdschrift voor Voeding & Diëtetiek van maart 2017 wordt aandacht besteed aan de antropometrische bepalingen van de voedingstoestand.
Status vitamines en mineralen
Om de vitamine- en mineralenstatus in het lichaam te bepalen zijn biochemische bepalingen (veelal in het bloed) nodig.
VoedingOnline heeft hiervoor 2 e-books (en bijbehorende e-learning modules) ontwikkeld:
- e-book Labbepalingen Voedingsstatusdiagnostiek
- e-book Point of Care Testing (POCT) in de diëtistenpraktijk
Belang vitamine- en mineralenstatus
Voor veel patiëntengroepen is het belangrijk om de vitamine- en mineralenstatus te bepalen voor een goede diëtistische diagnose en evaluatie van de dieetbehandeling.
Bekijk de voorbeelden in de volgende 3 e-books (en de bijbehorende e-learning modules):
- e-book Obesitas
- e-book Diabetes type 2
- e-book Bariatrische chirurgie
Achtergrondinformatie vitamines, mineralen en spoorelementen
Informatie over onder andere het metabolisme, de voedingsbehoefte, de voorziening in de voeding, interacties met medicijnen en andere voedingsstoffen, preventie en behandeling van ziekten, risicogroepen, voedingsadviezen, suppletie-adviezen, aanvaarbare bovengrens van inname en verschijnselen van overdosering zijn te vinden in de afzonderlijke e-books over vitamines, mineralen en spoorelementen:
- e-books Alles over Vitamines
- e-books Alles over Mineralen
- e-books Alles over Spoorelementen
Interesse in een afzonderlijk e-book (en e-learning module) of een jaarabonnement VoedingOnline, zie meer informatie.
Gerelateerd nieuws: