Alles over vitamines en mineralen
E-book en e-learning module Alles over Riboflavine (vitamine B2)
 |
Titel e-book: Alles over Riboflavine (vitamine B2) Subtitel: Riboflavine (vitamine B2) in onze voeding bij gezondheid en ziekte.
Toegang tot het e-book (voor abonnees):
Bestellen van het PDF-bestand Alles over Riboflavine
Lezersbeoordeling: 94% goed - zeer goed |
|
|
Titel: E-learning module Riboflavine (vitamine B2) Korte omschrijving: De 'E-learning module Riboflavine' (vitamine B2) dient in combinatie met het e-book 'Alles over Riboflavine' te worden gebruikt. Deze e-learning module bestaat uit een handleiding, een toets, een zelfreflectieformulier en een evaluatieformulier en is bestemd voor professionals (zoals diëtisten, artsen en apothekers).
Toegang tot de e-learning module (voor abonnees):
Bestellen van het PDF-bestand/PDF-formulieren E-learning module Riboflavine
Lezersbeoordeling: 91% goed - zeer goed |
Melk een belangrijke riboflavinebron
Wist u dat de gemiddelde Nederlander circa 50% van zijn riboflavinebehoefte binnen krijgt via melk en melkproducten? Wanneer geen melk en melkproducten worden gebruikt, kan de riboflavine-inname gemakkelijk in gevaar komen. Welke doelgroepen lopen een risico op een riboflavinetekort? En hoe kan de riboflavine-inname worden verbeterd?
Energiemetabolisme
Riboflavine is een onderdeel van de flavo-co-enzymen die een essentiële rol spelen in het energiemetabolisme in het lichaam en zo belangrijk zijn voor de motor van ons lichaam. Hoe werkt dit precies? En hebben bijvoorbeeld sporters meer riboflavine nodig?
Antioxidantsysteem
De flavo-co-enzymen spelen een belangrijke rol in het antioxidantsysteem in het lichaam. Kunnen riboflavinetekorten leiden tot verstoringen in het antioxidantsysteem en zo leiden tot (verergering van) ziekten (bijvoorbeeld cataract)?
Homocysteïnemetabolisme
Een verhoogd serum homocysteïnegehalte wordt beschouwd als een onafhankelijke risicofactor voor hart- en vaatziekten. Tot voor kort werd gedacht dat alleen foliumzuur, vitamine B12 en vitamine B6 een rol spelen in het homocysteïnemetabolisme. Recente onderzoeken geven aan dat ook riboflavine invloed heeft op het homocysteïnemetabolisme. Op welke plaatsen grijpt riboflavine in? En kan riboflavine daardoor eveneens een rol spelen in de preventie van chronische ziekten zoals hart- en vaatziekten, kanker en osteoporose?
Rol in de behandeling van ziekten
Kan riboflavine een rol spelen in de behandeling van ziekten (bijvoorbeeld bij patiënten met migraine, de ziekte van Parkinson of nierziekten)? Zijn er stofwisselingsziekten waarbij riboflavinesuppletie zinvol is?
Riboflavinesuppletie
Als u riboflavine wilt suppleren, hoe kan dit dan het beste worden gegeven?
Hoe staat het met uw kennis over riboflavine?
Weet u hoe het met de riboflavinestatus van uw patiënten gesteld is? Of wilt u hierover meer weten en hieraan meer aandacht gaan besteden?
E-book 'Alles over Riboflavine' en 'E-learning module Riboflavine'
VoedingOnline levert onafhankelijke kennis via internet over riboflavine afgestemd op de informatiebehoefte van professionals (zoals diëtisten, artsen en apothekers).
U kunt deze kennis tot u nemen in de vorm van het e-book 'Alles over Riboflavine'. Om het opnemen van deze kennis verder te vergemakkelijken en in te passen in uw dagelijkse praktijk, biedt VoedingOnline u ook de bijpassende 'E-learning module Riboflavine' aan.
11 september 2024