Alles over vitamines en mineralen
E-book en e-learning module Genetica en voedingsadvies
 |
Titel e-book: Genetica en voedingsavies Subtitel: Nutrigenetica; de invloed van genen op de voedingsbehoefte en het voedingsadvies.
Toegang tot het e-book (voor abonnees):
Bestellen van het PDF-bestand Genetica en voedingsadvies
Lezersbeoordeling: 89% goed - zeer goed |
|
|
Titel: E-learning module Genetica en voedingsadvies Korte omschrijving: De 'E-learning module Genetica en voedingsadvies' dient in combinatie met het e-book 'Genetica en voedingsadvies' te worden gebruikt. Deze e-learning module bestaat uit een handleiding, een toets, een zelfreflectieformulier en een evaluatieformulier en is bestemd voor professionals (zoals diëtisten, artsen en apothekers).
Toegang tot de e-learning module (voor abonnees):
Bestellen van het PDF-/Word-bestand E-learning module Genetica en voedingsadvies
Lezersbeoordeling: 84% goed - zeer goed |
In hoeverre hebben onze genen invloed op ons voedingsmetabolisme en beïnvloeden zij hoeveel voedingsstoffen wij nodig hebben en welke voeding wij moeten gebruiken.
Er komen steeds meer mogelijkheden voor consumenten om online DNA-testen aan te vragen die informatie geven over het voedingsmetabolisme van de individuele persoon en hoe een individuele persoon reageert op voeding. Op basis van deze resultaten wordt vervolgens een gepersonaliseerd voedingsadvies aangeboden aan de consument.
Diëtisten zijn de professionals die gepersonaliseerde voedings- en dieetadviezen geven op basis van voedselpatroon, voedselvoorkeuren, leeftijd, geslacht, cultuur, lichaamssamenstelling, voedingsstatus, metabole status en omstandigheden (zoals ziekte, medicijngebruik, sport, zwangerschap).
Informatie over de DNA-analyse van een persoon kan het voedingsadvies verder personaliseren en een rol spelen in de preventie van ziekten.
Doel van dit e-book (en de bijbehorende e-learning module) is om duidelijkheid te krijgen over de mogelijkheden en beperkingen van deze online DNA-testen en inzicht te krijgen in hoeverre deze testen bruikbaar zijn in professionele voedings- en dieetadviezen (of dat dit nog te vroeg is).
Het is belangrijk dat diëtisten kennis nemen van het nieuwe interessante vakgebied 'nutrigenetica' en consumenten en patiënten hierover kunnen adviseren.
Naast informatie voor diëtisten biedt dit e-book ook waardevolle informatie voor artsen en apothekers.
E-book 'Genetica en voedingsadvies' en 'E-learning module Genetica en voedingsadvies'
VoedingOnline levert onafhankelijke kennis via internet over nutrigenetica afgestemd op de informatiebehoefte van professionals (zoals diëtisten, artsen en apothekers). U kunt deze kennis tot u nemen in de vorm van het e-book 'Genetica en voedingsadvies'. Om het opnemen van deze kennis verder te vergemakkelijken en in te passen in uw dagelijkse praktijk, biedt VoedingOnline u ook de bijpassende 'E-learning module Genetica en voedingsadvies' aan.
28 april 2023
Gerelateerde nieuwsberichten
Magnesiumtekort en diabetes: oorzaken en gevolgen
17 april 2023Lynette Oost beschrijft in haar proefschrift waarom mensen met type-2-diabetes vaker een magnesiumtekort hebben en welke gevolgen dit kan hebben.
Drink voldoende melk tijdens de zwangerschap
5 april 2023Veel zwangeren nemen te weinig calcium in waardoor het risico op pre-eclampsie (zwangerschapsvergiftiging) is vergroot.
Symposium: Check je DNA - van diagnostiek tot thuistest
4 april 2023Op 25 april is het Wereld DNA-dag en op deze dag wordt het symposium Check je DNA georganiseerd door de Hogeschool Leiden.
| Jaar |
Druk |
ISBN |
| e-book Genetica en voedingsadvies |
||
| 2018 | 1e | 978-94-92942-32-6 |
| 2020 | 2e | 978-94-92942-51-7 |
| 2022 | 3e | 978-94-93269-06-4 |
| E-learning module Genetica en voedingsadvies |
||
| 2018 | 1e | 978-94-92942-33-3 |
| 2020 | 2e | 978-94-92942-52-4 |
| 2022 | 3e | 978-94-93269-05-7 |