Ouderen die niet in staat zijn om zelf voor hun maaltijden te bereiden, nemen vaak een onvolwaardige voeding in met te weinig eiwit, natrium en andere voedingsstoffen. Als dit in combinatie met een hoge vochtinname plaatsvindt, kan dit (vooral in combinatie met een verminderde nierfunctie) leiden tot het 'tea and toast' syndroom. Dit is een vorm van ondervoeding in combinatie met hyponatriëmie.

Voor meer informatie over het tea and toast syndroom, andere risicofactoren voor het ontstaan van hyponatriëmie bij ouderen en de voedingsadviezen om dit te voorkomen en te behandelen, zie:

• e-book Alles over Natrium en chloor

Gerelateerd nieuws:

• Ouderen en verstoringen in zoutbalans
• Hyponatriëmie en geneesmiddelen
• Psychogene polydipsie
• Effect van natriuminname op gezondheid hangt samen met eiwitconsumptie