Op 25 januari 2024 is Kevin Nijssen gepromoveerd aan de Universiteit Maastricht op zijn proefschrift Vascular function and insulin sensitivity in the brain and periphery: effects of dietary intervention strategies in adults.

Uit onderzoek van Kevin Nijssen blijkt dat ouderen die elke dag 2 handjes noten eten, na 4 maanden een beter geheugen en een betere hersendoorbloeding hadden dan tijdens een periode waarin ze geen extra noten aten. Ook verbeterde de insulinegevoeligheid in hersengebieden die mogelijk betrokken zijn bij cognitieve en metabole processen, en verbeterden risicofactoren voor hart- en vaatziekten.

Een dagelijkse portie gemengde ongezouten noten (totaal 60 g waarvan gelijke hoeveelheden (15 g) pistachenoten, cashewnoten, hazelnoten en walnoten) draagt dus mogelijk bij aan het voorkomen van leeftijdsgebonden aandoeningen en cognitieve achteruitgang.

De onderzoeksresultaten zijn gepubliceerd in The American Journal of Clinical Nutrition en Clinical Nutrition.

Bron: MUMC

Naast het gebruik van noten zijn ook andere voedings- en leefstijladviezen van belang in de preventie van geheugen- en concentratiestoornissen, zie:

• e-book Voeding in de overgang

Gerelateerd nieuws:

• Toename geheugen- en concentratieproblemen bij volwassenen
• Preventie van dementie in de overgang
• Gezond eten vertraagt cognitieve achteruitgang
• Risicoreductie van dementie
• Vitamines en spoorelementen en hersengezondheid