Op basis van een DNA-analyse kan worden bepaald hoe het alcoholmetabolisme verloopt, of er alcoholintolerantie kan optreden en welke gezondheidseffecten kunnen optreden door alcoholgebruik.

Lees meer over dit onderwerp in het e-book Genetica en voedingsadvies.

In dit e-book wordt up-to-date en onafhankelijke informatie gegeven over de mogelijkheden en beperkingen van DNA-analyses op voedingsgebied.

Schaf het e-book Genetica en voedingsadvies (+ eventueel de E-learning module Genetica en voedingsadvies) los aan of neem een jaarabonnement VoedingOnline.