Veel jonge artsen geven de voorkeur aan een ingreep in de voeding of leefstijl van de patiënt in plaats van het uitschrijven van een recept. Dat meldt de nieuwe Vereniging Arts en Voeding na een eigen onderzoek onder haar achterban.

Er zijn nieuwe prioriteiten nodig, zegt initiatiefnemer en voorzitter Tamara de Weijer.
'In de artsenopleiding is er nog altijd nauwelijks aandacht voor voeding. En ook het merendeel van huisartsen besteedt hier nauwelijks aandacht aan', ziet De Weijer. 'Terwijl er weken onderwijstijd bij elkaar wordt besteed in de opleidingen aan zeer zeldzame ziektes en medicatie gaat er circa 0,001% van de tijd over onderwijs met betrekking tot voeding en leefstijl. Dat moet anders en dat is precies wat we gaan doen met de Vereniging Arts en Voeding.'

'Juiste voeding is niet alleen van belang voor de preventie van veel aandoeningen, maar kan in sommige gevallen ook als behandeloptie worden ingezet', zegt De Weijer.
Uit onderzoeken waar patiënten met diabetes type 2 met voeding- en leefstijladvies worden behandeld, komen volgens haar geweldige resultaten. 'Veel patiënten zijn in staat hierdoor de diabetes te keren en heeft daardoor veel minder of soms zelfs geheel geen medicatie meer nodig. Ook al is dit wetenschappelijk al 10 jaar bekend, slechts 10% van de huisartsen weet van deze mogelijkheid die tot miljarden besparingen in zorgkosten leidt.'

De nieuwe artsenvereniging wil de kennis onder artsen over voeding en de effecten daarvan op ziekte en gezondheid vergroten.

Bron: Vereniging Arts en Voeding

Bent u arts en wilt u uw voedingskennis uitbreiden, bekijk dan de mogelijkheden van de e-books en e-learning modules van VoedingOnline.

Gerelateerd nieuws:

• Beperkte voedingskennis bij artsen
• Keer diabetes om
• Verhoogd cholesterol: 1e keus dieetadviezen
• Te weinig aandacht voor voeding bij hart- en vaatziekten