Op 28 maart 2017 vond de 'Opleiding analysetechnieken voor de niet-expert, als basis voor de beoordeling van etiketten voor voedingssupplementen en analysebulletins van grondstoffen', plaats. Astrid Beenhakker (voedingsconsulent en student Voeding & Diëtetiek in Den Haag) nam deel aan deze opleidingsdag en maakte voor ons een verslag.

Juiste analyses en de beoordeling van de kwaliteit en veiligheid van voedingssupplementen zijn belangrijk. Het is daarom belangrijk dat er opleidingen op dit gebied plaatsvinden.

Gerelateerd nieuws:

• Vitamine-D-gehalte van supplementen wijkt veel af
• Pas op voor partypillen en voedingssupplementen met cafeïne
• Afslankproducten vervuild met sibutramine