Dit blijkt uit het proefschrift Evaluation of dietary intake and nutritional supplement use of elite and sub-elite Dutch athletes: Dutch Sport Nutrition and Supplement Study van Floris Wardenaar waarop hij morgen (3 februari 2017) promoveert aan de Wageningen Universiteit.

Topsporters zouden betere voedingskeuzes moeten maken en daarnaast is het advies om een laaggedoseerde multivitamine te gebruiken om te voldoen aan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheden vitamines en mineralen.

Uit het onderzoek bleek onder andere dat de voedingsinname van wedstrijdatleten maar beperkt verschilt met die van de gemiddelde bevolking, terwijl atleten lichamelijk zeer actief zijn en hun dagindeling wordt bepaald door trainingsprogramma’s en wedstrijden.

Om optimale prestaties te kunnen leveren en goed te herstellen, zijn een adequate energie- en voedingsinname van groot belang. Een goede basisvoeding, al dan niet aangevuld met sportvoedingsproducten en voedingssupplementen kan, bij juist gebruik, ook het risico op gezondheidsproblemen verkleinen.

In de praktijk blijkt dat een aanzienlijk aantal atleten er moeite mee heeft om te voldoen aan de voedingsaanbevelingen, maar dat sporters die voedingsbegeleiding hebben ontvangen van een sportdiëtist of sportvoedingskundige doorgaans betere keuzes maken.

Gerelateerd nieuws:

• Meer weten over sportsupplementen?