Groei is een afspiegeling van de gezondheidstoestand van kinderen, jongeren en de samenleving. Het meten en wegen van kinderen en het interpreteren van groeigegevens is dan ook van groot belang. Daarnaast biedt het de mogelijkheid om op individueel niveau een afwijkende groei op te sporen veroorzaakt door genetische aandoeningen, ziekte of een tekort of teveel aan voeding.

De geschiedenis van de Nederlandse groeidiagrammen is opgenomen in de Canon over voeding.

De Canon over voeding is toegankelijk voor de jaarabonnees van VoedingOnline.

Na publicatie van alle onderwerpen, is het e-book Canon over voeding ook los te bestellen.