In 2008 heeft de Nederlandse Gezondheidsraad het rapport Naar een adequate inname van vitamine A uitgebracht. Hierin gaf de Gezondheidsraad het advies aan rokers om supplementen met hoge β-caroteendoseringen van > 20 mg β-caroteen/dag (ofwel 10 mg RAE/dag) te vermijden.

Uit onderzoek komt naar voren dat supplementen met hoge β-caroteendoseringen de kans op longkanker en maagkanker bij rokers en asbestwerkers verder verhogen.

Eind 2012 is een advies van de EFSA (European Food Safety Authority) over de veiligheid van suppletie met β-caroteen bij zware rokers uitgekomen. De EFSA adviseert om niet meer dan 15 mg β-caroteen/dag (ofwel 7,5 mg RAE/dag) via voedingssupplementen of voedingsadditieven te gebruiken. Dit advies geldt voor de gehele bevolking (inclusief zware rokers).

Op dit moment zijn in Nederland diverse voedingssupplementen in de handel met 14-15 mg β-caroteen per capsule of softgel. Zo bevat bijvoorbeeld Orthica Bèta-caroteen 15 mg β-caroteen per softgel.

Meer informatie over de veiligheid van β-caroteen, zie e-book Alles over Vitamine A.