De website Erna’s ongezouten website heeft in juni van dit jaar geconstateerd dat Verstegen Kruidenmix voor Nasi met de vermelding ‘zonder zout’ 3.075 mg natrium per 100 g product bevat. Dit is meer dan 10x zoveel als in een normale verpakking kruidenmix.

Verstegen reageerde naar Erna’s ongezouten website dat de tekst ‘zonder zout’ alleen aangeeft dat het product geen toegevoegd zout (natriumchloride) bevat, de nasikruiden bevatten alleen het natrium welke aanwezig is in de andere grondstoffen. Het natrium blijkt afkomstig te zijn van de smaakstof natriumglutamaat (E621).

De website Erna’s ongezouten website heeft hiervan vervolgens melding gedaan bij de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA). Deze week berichtte de NVWA dat de claim op het product ‘Verstegen Kruidenmix voor Nasi zonder zout’ niet aan de wettelijke eisen voldoet.

Het is voor consumenten en diëtisten belangrijk bij producten ‘zonder zout’ het natriumgehalte van het product te controleren. Daarnaast zouden fabrikanten hun verantwoordelijkheid moeten nemen en geen verwarrende claims op hun producten moeten zetten.

Bron: Erna’s ongezouten website

In het e-book Alles over Natrium en chloor is een lijst met additieven opgenomen waarin natrium aanwezig is.