De R in de maand: tijd voor extra vitamine D?

25 oktober 2010

Vanaf september zit de R weer in de maand. Vroeger was dit het tijdstip om te starten met levertraan.

 

Vroeger stond de R in de maand voor het starten met levertraan. Omdat levertraan rijk is aan vitamine D, werd levertraan vroeger vaak gegeven aan kinderen ter preventie van rachitis. 1 dessertlepel levertraan (à 8 ml) leverde ongeveer 10 μg vitamine D.

Langzamerhand is de gewoonte om levertraan te gebruiken verdwenen. Hetgeen ook niet zo verwonderlijk is vanuit smaakoogpunt. Veel ouderen zullen niet met plezier terugdenken aan de smaak van levertraan in hun jeugd.

Was het gebruik van levertraan eigenlijk een goede gewoonte?

In Nederland levert de zon alleen in de maanden van april tot oktober voldoende ultraviolette straling met de juiste golflengte om vitamine D in enige mate van betekenis te produceren. Dit betekent dat in de maanden met R (met uitzondering van april en september) weinig tot geen vitamine D in de huid wordt geproduceerd.

Een vitamine-D-aanvulling in de maanden met de R is daarom zo slecht nog niet.

Lees meer over vitamine D in het e-book Alles over Vitamine D.

 

Reacties

Zelf een reactie toevoegen

De velden gemarkeerd met een * zijn verplicht.