Na een bariatrische operatie krijgen patiënten het advies een eiwitrijke voeding te gebruiken om eiwittekorten en spiermassaverlies te voorkomen.
Na een maagverkleining kunnen patiënten slechts kleine voedselhoeveelheden eten. Hierdoor vallen zij af. Belangrijk hierbij is dat wel alle essentiële voedingsstoffen (zoals eiwitten, vetzuren, vitamines en mineralen) in voldoende mate worden ingenomen om voedingstekorten te voorkomen.
Om voldoende eiwit in te nemen, is het belangrijk om kleine eiwitrijke maaltijden te gebruiken.
Voor bariatrische patiënten is het belangrijk vetmassa te verliezen en spiermassa te behouden.
Een te lage eiwitinname kan leiden tot spiermassaverlies. Inname van voldoende eiwit en krachttraining zijn belangrijk bij het behoud van de spiermassa.
Als met de normale voeding onvoldoende eiwit kan worden ingenomen, dan is aanvulling met eiwitsupplementen aan te raden.
Begeleiding door een diëtist is van belang om te zorgen voor voldoende eiwit, een goede eiwitkwaliteit en voldoende andere essentiële voedingsstoffen (zoals vetzuren, vitamines en mineralen) voor patiënten die een bariatrische operatie hebben ondergaan.
Meer informatie over de eiwitbehoefte van bariatrische patiënten en het belang voor het behoud van de spiermassa met voedings- en leefstijladviezen en het eventuele gebruik van eiwitsupplementen zie:
Gerelateerd nieuws: