De suggestie van de maand oktober 2017 is gewonnen door Brigitte Claessens, diëtist van het Voedingsadviesburo Venray.

Van Brigitte Claessens kregen wij de vraag of een jodiumbeperkt dieet zinvol is bij dermatitis herpetiformis.

Naar aanleiding van de vraag van Brigitte is gekeken naar de informatie die beschikbaar is over dit onderwerp.

In het verleden werden regelmatig jodiumbeperkingen geadviseerd. Er is echtere weinig onderzoek gedaan naar de effectiviteit hiervan.

Nu wordt alleen voor een kleine groep van de patiënten met dermatitis herpetiformis een beperking van jodiumrijke producten geadviseerd omdat hun klachten verergeren bij een hogere jodiuminname. Het is dan wel belangrijk de jodiumstatus te monitoren omdat jodium een essentiële voedingsstof is. Naast jodium kan bijvoorbeeld ook zonblootstelling en roken de klachten verergeren.

Ook het gebruik van jodiumtabletten (bij een kernongeval) wordt niet geadviseerd voor patiënten met dermatitis herpetiformis omdat bij deze patiëntengroep de klachten kunnen verergeren door deze zeer hoge jodiumhoeveelheid.

Tot op heden is er weinig onderzoek gedaan naar de hoeveelheid jodium die deze patiënten wel kunnen verdragen en hoe dit precies werkt.

Het zou goed zijn als dit onderwerp verder wordt uitgezocht. Brigitte suggereerde al dat dit mogelijk een mooie uitdaging is voor een student. Wellicht dat iemand deze handschoen oppakt.

Brigitte danken wij voor het stellen van deze vraag en kennen haar deze maand de maandprijs toe (een gratis jaarabonnement VoedingOnline).